Receita Da Lígia Cozinha Fácil.

Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 caixinha de creme de leite 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de requeijão 100 g de presunto picado 100 g de mussarela ralada Sal a gosto Queijo ralado para gratinar Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, misture o arroz, creme de leite, leite e requeijão. 2. Acrescente o presunto, a mussarela e ajuste o sal. 3. Coloque em um refratário untado. 4. Cubra com queijo ralado. 5. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até gratinar.

Ingredientes 2 caixas de creme de leite 1 lata de leite condensado 5 colheres (sopa) de chocolate em pó 1 colher (sopa) de manteiga 1 barra de chocolate (90 g ou 100 g) Granulado ou raspas de chocolate para decorar --- Modo de Preparo 1. Em uma panela, coloque o creme de leite, o leite condensado, o chocolate em pó e a manteiga. 2. Mexa bem até tudo dissolver. 3. Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a engrossar (ponto cremoso). 4. Desligue o fogo e adicione a barra de chocolate picada, mexendo até derreter completamente. 5. Despeje o creme em uma travessa. 6. Deixe esfriar e leve à geladeira por 1 hora. 7. Finalize com granulado ou raspas de chocolate.

Ingredientes 4 gomos de linguiça toscana 4 batatas médias picadas em cubos 1 cebola grande fatiada 3 colheres (sopa) de azeite 1 colher (chá) de páprica 1 colher (chá) de chimichurri (opcional) Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto Cheiro-verde para finalizar --- Modo de Preparo 1. Pré-aqueça o forno a 200 °C. 2. Em uma travessa, coloque as batatas, cebola, azeite, páprica, sal e pimenta. Misture bem. 3. Coloque os gomos de linguiça por cima, inteiros mesmo. 4. Cubra com papel-alumínio e leve ao forno por 25 minutos. 5. Retire o papel, aumente para 230 °C e deixe mais 20–25 minutos até dourar e ficar crocante. 6. Finalize com cheiro-verde e sirva quente.