🍲 Carne Moída com Legumes na Panela (Jantar Rápido)
Ingredientes 500 g de carne moída 1 cenoura picada 1 batata grande em cubos 1 tomate picado 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de molho de tomate Sal e pimenta a gosto Cheiro-verde a gosto 1/2 xícara de água --- Modo de Preparo 1. Aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. 2. Acrescente a carne moída e refogue até dourar. 3. Adicione a cenoura, batata, tomate, sal, pimenta e o molho de tomate. 4. Misture bem e coloque a água. 5. Tampe e deixe cozinhar por 15 a 20 minutos, mexendo às vezes. 6. Quando os legumes estiverem macios e o molho sequinho, finalize com cheiro-verde.