🍰 Cheesecake de Iogurte Natural Cremoso – Sobremesa Leve e Sofisticada
O cheesecake de iogurte natural é uma versão mais leve e equilibrada do cheesecake tradicional. Ele mantém a cremosidade característica da sobremesa, mas com sabor mais suave e textura delicada. É perfeito para servir em ocasiões especiais ou como sobremesa após o almoço de domingo. Além de delicioso, esse cheesecake é fácil de preparar e não fica enjoativo, agradando até quem não gosta de sobremesas muito doces. 📝 Ingredientes 🔸 Base 200 g de biscoito maisena ou maria 100 g de manteiga derretida (sem sal ) 🔸 Recheio 3 ovos 1 pote (170 g) de iogurte natural integral 1 lata ou caixa de leite condensado 300 g de cream cheese 1 colher (chá) de essência de baunilha 1 colher (sopa) de suco de limão (opcional) 🔸 Cobertura (opcional) Geleia de frutas vermelhas, morango ou frutas da sua preferência 👩🍳 Modo de Preparo 🥧 Base Triture os biscoitos até formar uma farofa fina. Misture com a manteiga derretida até formar uma massa úmida. Forre o fundo de uma forma de fundo removível, pressio...