Receita Da Lígia Cozinha Fácil.

Essa receita é prática, econômica e ótima pra variar o cardápio do dia a dia. Fica suculenta, bem temperada e combina com tudo 🍽️ 📝 Ingredientes 500 g de carne moída (patinho ou acém) 1 abobrinha média em cubos 1 cebola média picada 2 dentes de alho amassados 2 colheres (sopa) de óleo 1 tomate picado Sal a gosto Pimenta-do-reino a gosto 1 colher (chá) de páprica ou colorau Cheiro-verde a gosto 👩‍🍳 Modo de Preparo 1️⃣ Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar levemente dourada. Acrescente o alho e mexa rapidamente. 2️⃣ Coloque a carne moída, mexendo bem para soltar. Deixe fritar até secar toda a água e começar a doura  3️⃣ Junte o tomate, o sal, a pimenta e a páprica. Refogue até forma um molho leve . 4️⃣ Acrescente a abobrinha picada, misture bem e tampe a panela. Cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, até a abobrinha ficar macia, mas sem desmanchar. 5️⃣ Finalize com cheiro-verde e desligue o fogo. ⭐ Por que fazer essa receita? Fica pronta rápido É leve e nutritiva...

📝 Introdução – Panqueca de Frango caseira. Se você está procurando uma receita prática, econômica e perfeita para o almoço ou jantar, essa panqueca de frango caseira é a escolha certa. Com uma massa leve e um recheio bem temperado e cremoso, ela agrada toda a família e é ideal para quem quer preparar uma refeição completa sem complicação. Além disso, essa receita é uma ótima opção para reaproveitar frango cozido e transformar em um prato delicioso. 📝 Ingredientes da Massa 2 ovos 1 e ½ xícara de leite 1 xícara de farinha de trigo 1 colher (sopa) de óleo 1 pitada de sal 📝 Ingredientes do Recheio 2 xícaras de frango cozido e desfiado 2 colheres (sopa) de óleo 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 tomate picado ½ lata de milho verde 3 colheres (sopa) de molho de tomate Sal, pimenta e colorau a gosto Cheiro-verde a gosto 📝 Para Finalizar 1 xícara de molho de tomate 150 g de queijo mussarela ralado ½ caixinha de creme de leite (opcional) 👩‍🍳 Modo de Preparo Massa No liquidificad...

🥣 Ingredientes 2 ovos 1 xícara de leite 1/2 xícara de óleo 2 xícaras de polvilho doce 1 xícara de queijo ralado Sal a gosto 👩‍🍳 Modo de Preparo Em uma tigela, misture todos os ingredientes até formar uma massa homogênea. Despeje em forma untada. Leve ao forno preaquecido a 180 °C por cerca de 35 minutos ou até dourar. Corte em pedaços e sirva.

🧾 Ingredientes da Massa 3 xícaras de farinha de trigo 150 g de margarina ou manteiga 1 ovo 1 colher (chá) de sal 3 a 5 colheres (sopa) de leite (até dar o ponto) 🧾 Ingredientes do Recheio 2 xícaras de frango cozido e desfiado 1/2 cebola picada 2 dentes de alho picados 1 colher (sopa) de óleo 1/2 xícara de molho de tomate 1/2 caixinha de creme de leite Sal e temperos a gosto Cheiro-verde a gosto 🍳 Modo de Preparo do Recheio Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho. Acrescente o frango desfiado e misture bem. Coloque o molho de tomate, o sal e os temperos. Desligue o fogo e misture o creme de leite. Finalize com cheiro-verde e reserve. 🍽️ Modo de Preparo da Massa Em uma tigela, misture a farinha, o sal e a margarina até formar uma farofa. Acrescente o ovo e o leite aos poucos, até formar uma massa homogênea. Embrulhe a massa e leve à geladeira por 15 minutos. 🥧 Montagem Forre o fundo e as laterais de uma forma untada com parte da massa. Coloque todo o recheio de fran...

O pavê de abacaxi é uma das sobremesas mais refrescantes da culinária brasileira. No entanto, muita gente desiste de fazer porque o creme acaba ficando com um gosto amargo ou a fruta solta muita água. ​Nesta receita, vou te ensinar a técnica da calda de brilho , onde cozinhamos o abacaxi com açúcar antes de montar. Isso neutraliza uma enzima da fruta (bromelina) que reage com o leite e causa o amargor, além de garantir um pavê estruturado por dias. ​Por que cozinhar o abacaxi antes? ​O abacaxi cru contém uma enzima que "corta" as proteínas do leite, deixando o creme com sabor metálico e ralo. Ao fazer o doce de abacaxi primeiro, você garante um sabor concentrado e uma sobremesa que pode ser montada com antecedência sem perder a qualidade. ​Ingredientes do Doce de Abacaxi ​ Abacaxi pérola grande: 1 unidade (picado em cubos pequenos). ​ Açúcar: ½ xícara de chá. ​ Água: ½ xícara de chá. ​Ingredientes do Creme Belga ​ Leite condensado: 1 lata. ​ Leite integral: ...

🥣 INGREDIENTES 6 bananas maduras 1 xícara de açúcar 1 pau de canela ½ xícara de água 🍳 MODO DE PREPARO Corte as bananas em rodelas grossas. Coloque tudo na panela. Leve ao fogo médio, mexendo às vezes. Cozinhe até formar uma calda grossa e  as bananas ficarem macias. Desligue e deixe esfriar.

🥣 INGREDIENTES 1 kg de frango em pedaços 1 cebola picada 2 dentes de alho 1 caixa de creme de leite 2 colheres (sopa) de molho de tomate Sal e temperos a gosto 🍲 MODO DE PREPARO 1. Coloque tudo na panela de pressão (menos o creme de leite). 2. Tampe e cozinhe por 10 minutos após pegar pressão. 3. Desligue, tire a pressão e misture o creme de leite. 4. Volte ao fogo só para aquecer.