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🍌 Carne de Panela com Banana-da-Terra.

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✨ Introdução A carne de panela com banana-da-terra é uma receita diferente e saborosa, perfeita para variar o almoço do dia a dia. A combinação do salgado da carne com o leve doce da banana deixa o prato equilibrado e muito apetitoso. Além disso, é uma opção simples, feita com ingredientes acessíveis e preparo fácil. 🧾 Ingredientes 500 g de carne bovina em cubos (acém ou músculo) 2 bananas-da-terra maduras, cortadas em rodelas grossas 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 2 colheres (sopa) de óleo 1 tomate picado 1 colher (chá) de colorau ou páprica Sal e pimenta a gosto Água quente quanto baste Cheiro-verde a gosto 👩‍🍳 Modo de preparo Em uma panela de pressão, aqueça o óleo e doure a carne. Acrescente a cebola e o alho, refogando até ficarem levemente dourados. Junte o tomate, o colorau, o sal e a pimenta. Misture bem. Cubra com água quente, tampe a panela e cozinhe por cerca de 25 minutos após pegar pressão. Desligue o fogo, retire a pressão e abra a panela. Acrescente as banan...