Receita Da Lígia Cozinha Fácil.

Essa lasanha é aquela receita de domingo que todo mundo repete. O segredo está no molho branco bem temperado que não deixa a massa secar. 📝 Ingredientes: Para o Recheio de Frango: 1 kg de peito de frango cozido e desfiado 1 cebola média picadinha e 3 dentes de alho amassados 1 lata de milho verde (escorrida) 1 sachê de molho de tomate (para dar cor e sabor) Sal, pimenta-do-reino e cheiro-verde a gosto Para o Molho Branco Especial: 1 litro de leite integral 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina 3 colheres (sopa) de farinha de trigo 1 caixinha de creme de leite (o segredo da cremosidade!) Uma pitada de noz-moscada (opcional, mas faz diferença) Para a Montagem: 1 pacote de massa de lasanha (pode ser aquela que vai direto ao forno) 400g de queijo muçarela fatiado Presunto a gosto (opcional) Queijo parmesão ralado para polvilhar 👩‍🍳 Modo de Preparo: O Frango: Refogue a cebola e o alho no azeite. Adicione o frango desfiado, o milho e o molho de tomate. Deixe cozinhar por uns 5 minuti...

Se você está procurando uma receita que seja a estrela do seu almoço de domingo, mas que não te deixe presa na cozinha o dia todo, acabou de encontrar! Aqui no Lígia Cozinha Fácil, eu prezo por pratos que entregam muito sabor com o máximo de economia. O fricassê é um clássico brasileiro que agrada desde as crianças até os mais velhos, e o melhor: você pode usar aquele frango que sobrou de outra refeição para facilitar ainda mais! 🛒 Ingredientes Necessários: 1 peito de frango grande, cozido com sal e desfiado (aproximadamente 500g). 1 lata de milho verde de boa qualidade (não jogue a água fora, vamos usar!). 1 caixinha de creme de leite (200g) para dar a base aveludada. 1 copo de requeijão cremoso (aqueles de 200g) para garantir a cremosidade perfeita. 150g de queijo muçarela (fatiada ou ralada, o que você preferir). 1 pacote pequeno de batata palha (extra crocante faz toda a diferença). Temperos a gosto: sal, pimenta-do-reino, alho e cebola picadinha. 🔪 Passo a Passo Detalhado: O Cre...

Ingredientes: 3 xícaras de arroz cozido 1 caixinha de creme de leite 1/2 xícara de leite 2 colheres (sopa) de requeijão 100 g de presunto picado 100 g de mussarela ralada Sal a gosto Queijo ralado para gratinar Modo de Preparo: 1. Em uma tigela, misture o arroz, creme de leite, leite e requeijão. 2. Acrescente o presunto, a mussarela e ajuste o sal. 3. Coloque em um refratário untado. 4. Cubra com queijo ralado. 5. Leve ao forno a 180°C por 20 minutos ou até gratinar.

Ingredientes 2 xícaras de arroz 1 gomo de linguiça calabresa fatiada 1 cebola picada 2 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de óleo 1 colher (sopa) de manteiga 1 lata de milho 2 colheres (sopa) de molho de tomate 1 caixa de creme de leite Sal a gosto Cheiro-verde a gosto 4 xícaras de água quente Modo de Preparo 1. Em uma panela, aqueça o óleo e a manteiga e refogue a calabresa até dourar. 2. Adicione a cebola e o alho e refogue mais um pouco. 3. Acrescente o arroz e misture bem. 4. Adicione o milho, o molho de tomate, sal e a água quente. 5. Cozinhe até o arroz ficar macio e a água secar. 6. Quando estiver pronto, misture o creme de leite. 7. Finalize com cheiro-verde.