🍰 Bolo de Leite Fofinho e Simples (Receita Fácil que Sempre Dá Certo)

O bolo de leite é uma receita simples, econômica e perfeita para o café da manhã ou da tarde. Ele fica macio, levemente úmido e com aquele sabor caseiro que lembra casa de vó.

Essa versão é prática, leva poucos ingredientes e não precisa de técnicas complicadas.

🧁 Ingredientes

3 ovos

1 e 1/2 xícara de açúcar

2 colheres de sopa de manteiga

2 xícaras de farinha de trigo

1 xícara de leite

1 colher de sopa de fermento em pó

1 pitada de sal

👩‍🍳 Modo de Preparo

Em uma tigela, bata os ovos com o açúcar até misturar bem.

Acrescente a manteiga e mexa até formar um creme.

Adicione a farinha de trigo alternando com o leite.

Misture até a massa ficar lisa e homogênea.

Acrescente o fermento e misture delicadamente.

Despeje em forma untada e enfarinhada.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por cerca de 35 a 40 minutos.

Faça o teste do palito antes de retirar.

💡 Dicas

Pode acrescentar coco ralado para variar.

Se quiser mais úmido, faça uma calda simples de leite condensado.

Não abra o forno antes de 30 minutos.

❓ Perguntas Frequentes

Posso fazer no liquidificador?

Sim, mas misturar à mão deixa mais fofinho.

Quanto tempo dura?

Até 3 dias em recipiente fechado.

Posso substituir manteiga por óleo?

Pode usar 1/2 xícara de óleo.