🥩 Carne Moída com Abobrinha Refogada (Simples, Leve e Muito Saborosa) .
Essa receita é prática, econômica e ótima pra variar o cardápio do dia a dia.
Fica suculenta, bem temperada e combina com tudo 🍽️
📝 Ingredientes
500 g de carne moída (patinho ou acém)
1 abobrinha média em cubos
1 cebola média picada
2 dentes de alho amassados
2 colheres (sopa) de óleo
1 tomate picado
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 colher (chá) de páprica ou colorau
Cheiro-verde a gosto
👩🍳 Modo de Preparo
1️⃣ Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola até ficar levemente dourada.
Acrescente o alho e mexa rapidamente.
2️⃣ Coloque a carne moída, mexendo bem para soltar.
Deixe fritar até secar toda a água e começar a doura
3️⃣ Junte o tomate, o sal, a pimenta e a páprica.
Refogue até forma um molho leve .
4️⃣ Acrescente a abobrinha picada, misture bem e tampe a panela.
Cozinhe por cerca de 5 a 8 minutos, até a abobrinha ficar macia, mas sem desmanchar.
5️⃣ Finalize com cheiro-verde e desligue o fogo.
⭐ Por que fazer essa receita?
Fica pronta rápido
É leve e nutritiva
Combina com arroz, feijão ou macarrão
Ótima para quem quer variar o almoço
Ingredientes simples e baratos
⏱️ Tempo de preparo
Preparo: 10 minutos
Cozimento: 20 minutos
Tempo total: 30 minutos
🍽️ Rendimento
Serve 3 a 4 pessoas
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