🍠 Escondidinho de Abóbora com Carne Moída.

Essa receita de escondidinho de abóbora é uma ótima opção para o almoço ou jantar.
Além de nutritiva, é simples de preparar e perfeita para variar o cardápio do dia a dia.

🧾 Ingredientes
Purê
500 g de abóbora cozida
1 colher de sopa de manteiga
Sal a gosto
Recheio
300 g de carne moída
1 cebola picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de óleo
Sal e pimenta a gosto
Cheiro-verde a gosto
👩‍🍳 Modo de preparo
Amasse a abóbora ainda quente até formar um purê.
Misture a manteiga e o sal. Reserve.
Em uma panela, aqueça o óleo e refogue a cebola e o alho.
Acrescente a carne moída e refogue até ficar bem soltinha.
Tempere com sal, pimenta e finalize com cheiro-verde.
Em um refratário, coloque metade do purê, espalhe o recheio e cubra com o restante do purê.
Leve ao forno a 180 °C por 20 minutos para aquecer e servir.

📌 Dica final
Você pode substituir a carne moída por frango desfiado ou legumes refogados, adaptando a receita ao seu gosto.

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