:🍎 Pão de Maçã e Canela de Frigideira (Sem Farinha e Sem Açúcar)
Se você gosta de receitas práticas e com aquele cheirinho de bolo saindo do forno, esse pão de maçã de frigideira vai te conquistar. Ele é perfeito para quem quer substituir o pãozinho francês por algo mais nutritivo, rico em fibras e naturalmente doce.
veja como é simples de prepara aqui em Lígia cozinha fácil.
📝 Ingredientes
1 ovo
3 colheres (sopa) de farelo de aveia (ou aveia em flocos finos)
1/2 maçã pequena ralada ou picada em cubinhos bem pequenos
1 colher (café) de canela em pó
1 colher (chá) de fermento em pó
Opcional: 1 colher (chá) de mel ou adoçante para quem prefere mais doce
👩🍳 Modo de Preparo
Em uma tigela, bata o ovo levemente.
Adicione a aveia, a maçã ralada e a canela. Misture bem até ficar homogêneo.
Por último, adicione o fermento e misture delicadamente.
Aqueça uma frigideira pequena antiaderente em fogo bem baixo (se necessário, unte com um pouquinho de óleo de coco ou manteiga).
Despeje a massa, tampe a frigideira e deixe cozinhar por cerca de 3 a 4 minutos.
Quando o topo estiver firme, vire com cuidado e deixe dourar o outro lado por mais 1 minuto.
💡 Dicas da Lígia
Recheio: Você pode servir esse pão com um fio de mel, pasta de amendoim ou até uma fatia de queijo branco (a combinação de maçã com queijo fica incrível!).
Textura: Se quiser um pão mais fofinho, pode adicionar 1 colher de iogurte natural à massa.
Visual: Para deixar a foto ainda mais bonita, coloque fatias bem finas de maçã no fundo da frigideira antes de despejar a massa.
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