Pão de Milho de Liquidificador Fofinho: Receita Fácil que Não Precisa Sovar!

Aprenda como fazer um pão de milho caseiro super macio e fofinho usando o liquidificador. Uma receita prática, econômica e perfeita para o café da manhã ou lanche da tarde!

🛒 Ingredientes:

1 lata de milho verde (sem a água)

2 ovos

300 ml de leite morno

1/2 xícara (chá) de óleo

2 colheres (sopa) de açúcar

1 colher (chá) de sal

1 envelope (10g) de fermento biológico seco

Aproximadamente 4 xícaras (chá) de farinha de trigo

👩‍🍳 Modo de Preparo:

No liquidificador, bata o milho, os ovos, o leite morno, o óleo, o açúcar e o sal por cerca de 2 minutos até ficar bem homogêneo.

Despeje essa mistura em uma tigela grande e adicione o fermento biológico seco, misturando bem.

Vá acrescentando a farinha de trigo aos poucos, mexendo com uma colher (não precisa sovar com as mãos), até obter uma massa pesada, mas que ainda seja úmida.

Coloque a massa em uma forma de pão untada e enfarinhada.

Deixe a massa descansar em um local abafado por cerca de 30 a 40 minutos, ou até dobrar de tamanho.

Leve ao forno preaquecido a 180°C por aproximadamente 40 minutos ou até que o topo esteja bem douradinho.

Espere amornar antes de desenformar e servir.